Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
- 2 c. à soupe de miel
- 65 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 60 g de fécule de pomme de terre
- 5 g de levure chimique
- 90 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 352 kJ / 85 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Sablés d'antan
1 Std. 30 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Pain d'épices au miel de fleurs
1 godz.
Cake au citron
1h 50min
Petits pains au lait
3 godz. 25 min
Brioche des rois
6h 35min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Financiers aux amandes
20min