Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 4 carottes, en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de farine
- 300 g de vin rouge
- 500 g de bouillon de légumes
- 450 g de seitan, en morceaux
- 100 g de tofu fumé, en allumettes
- 6 petites pommes de terre, coupées en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Korma veggie aux noix de cajou
55 Min
Riz cantonais au tofu
1h
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 Min
Chili sin carne
1小时 25 分钟
Pad thaï veggie
1h 5 min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 Min
Banh mi au tofu grillé
2h
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 Min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Paëlla veggie
50 min