Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de lait entier
- 200 g de riz
- le zeste d'½ citron jaune non traité, finement râpé
- 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu pour la finition
- 1 pincée de sel
- 200 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1210 kJ / 288 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 6 g
Recettes alternatives
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1u. 15min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20 min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min
Clafoutis léger aux pommes
50 min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)
40min
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Gâteau de semoule aux fruits
1h 50min
Gâteau de ménage
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Far aux pommes
1h
Flan pomme-cannelle
45min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min