Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre (2 c. à café) (optionnel)
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 300 kJ / 72 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0.2 g
Recettes alternatives
Pâte feuilletée express
2 Std.
Tarte meringuée au citron
1h 10 min
Crème pâtissière
15 Min
Génoise
1h 50min
Pâte brisée sucrée
1h 50min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
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Dacquoise
40 min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15 min
Crème brûlée
4 Std. 10 Min
Profiteroles
2h 15 min
Eclair au chocolat
1h 15 min